HELADO DE QUESO Y MORAS

Una de las frutas que nos regala el verano son las zarzamoras. Recuerdo de pequeña, cuando paseábamos por el campo, nos volvíamos locos cogiendo moras, sin importarnos los arañazos que sus zarzas nos dejaban. En tartas, helados, mermelada (para mí, continuar leyendo

HELADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL

Llevaba mucho tiempo queriendo subir esta receta porque la he hecho muchas veces, pero nunca había tenido el tiempo de grabarla ni fotografiarla para que vieras lo fácil que es. Es un delicioso Helado de aceite de oliva, por supuesto continuar leyendo

HELADO DE CASSATA

No hay visita a Granada en la que no terminemos en la heladeria de Los Italianos. Y no porque Hilary Clinton y sus hijas se dejaran caer por allí en su visita hace unos años. Yo ya la había descubierto continuar leyendo

HELADO DE CREMA Y CEREZAS. FERIA CERECEITE DE TORRES

Estamos en tiempo de cerezas, y en la provincia de Jaén las tenemos magníficas y cada vez son más conocidas. Tanto en Torres como en Castillo de Locubín o Valdepeñas de Jaén, hay una cantidad de cerezos maravillosos, de distintas continuar leyendo

TARTA ALASKA DE TURRÓN

Es fácil, de verdad, que yo la he hecho!!   Y el resultado es de nota: Una bomba helada de turrón con capas crujientes de chocolate, rodeada de un jugoso bizcocho y cubierta de un delicioso y firme merengue tostado…mmm!! A continuar leyendo