Roscón de Reyes definitivo, para Navidad y todo el año

Si, has leído bien, éste es el Roscón de Reyes definitivo, para Navidad y todo el año, porque te lo traigo vestido de fiesta y de pret-á-porter. Ya había hecho antes un Roscón de Reyes fácil, y un Roscón de Reyes con masa continuar leyendo

TARTA PHOSKITO GIGANTE

No soy muy amiga de la bollería industrial, pero reconozco que hay ciertos pastelitos que, quizás porque de pequeña los ansiaba y no podía comerlos todo lo que quería, ahora entran de vez en cuando en el carrito de la continuar leyendo

TARTA DE MORAS MUY FÁCIL (Thermomix)

Pues sí, muy fácil porque la crema pastelera en la Tmx se hace sóla y mientras, vas haciendo la confitura de moras en un cazo. En 20 minutos tienes la tarta montada y dentro del horno. Por supuesto, puedes poner continuar leyendo

POSTRE TRES LECHES

Este postre es quizá el más conocido en toda Latinoamérica, disputándose varios países su autoría, si bien se hizo muy popular en Miami en los años 80, en el restaurtante Los Ranchos, que ayudó a su difusión por medio de continuar leyendo

PAN DE HAMBURGUESA, CON #AOVE, POR SUPUESTO

Seguramente los puristas estarán diciendo: -“¡Con aove!! pero qué blasfemia!! ¿desde cuándo los americanos utilizan el aove para hacer sus panecillos de hamburguesas?” Pues, seguramente un americano no lo haga… a no ser que pruebe esta receta y cambie su continuar leyendo

MAGDALENAS DE NARANJA

Rara es la semana que no hago una bandeja de magdalenas, porque en casa se las comen que da gusto. Pero tenía ganas de probar las famosas magdalenas de naranja, que tantas veces he visto por la blogosfera y siempre continuar leyendo

ARROZ CON LECHE DE COCO

Mira que está rico el arroz con leche! Es de esos postres que no te cansas de comer, y que siempre te recuerdan a cuando eras un crío y tu madre te lo preparaba en un día de fiesta.  Pues continuar leyendo

CREMA CATALANA

Yo no sé tú, pero los postres tradicionales me vuelven loca.  Y no te digo nada de esta crema catalana, con esa costra de caramelo crujiente, que rompes con la cuchara y que se funde en tu boca… ¿de verdad continuar leyendo

ALMENDRADOS DE JAÉN

Llega la Navidad y comenzamos a partir las almendras que hemos recogido hace unas semanas. Las mujeres empiezan a pedir hora en el horno del pueblo o de la zona, y las calles cambian el olor de la cebolla cocida, continuar leyendo

ROSCOS DE NATA #ASALTABLOGS

¡Al asalto! y esta vez le ha tocado a Rebuscando en la despensa, donde he robado varias recetas que ya iréis viendo por aquí.  Por lo pronto, os muestro estos rosquillos hechos con nata, muy suaves, que hicieron que mi café continuar leyendo

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