HELADO DE QUESO Y MORAS

  Una de las frutas que nos regala el verano son las zarzamoras. Recuerdo de pequeña, cuando paseábamos por el campo, nos volvíamos locos cogiendo moras, sin importarnos los arañazos que sus zarzas nos dejaban.En tartas, helados, mermelada (para mí, continuar leyendo

Tartar de gambas, sandía y pepino, con virgen extra arbosana

Durante todo el verano no paro de probar ensaladas nuevas, mezclar ingredientes, buscar en la blogosfera otros platos y todo para no aburrirnos en la mesa. Y mirando, mirando, dí con este Tartar de gambas, sandía y pepino en la continuar leyendo

Ajoblanco de melocotón con atún marinado y aove picual

  Es la primera vez que hago una videoreceta en la que aparezco y, aunque lo hice pensando en el concurso de Canal Cocina de Blogueros Cocineros, reconozco que ha supuesto un reto con el que me siento bastante contenta. continuar leyendo

Tarta fácil de albaricoques

Muchas veces nos surge un café en casa de unos amigos, una cena imprevista en casa, o simplemente te apetece algo dulce pero no queremos complicarnos con cremas, y preparaciones más “enreosas”… Digo ésto porque la tarta de hoy es continuar leyendo