Tarta playa de ositos

Y llegó el cumpleaños de mi hija. Dieciséis años pero con la ilusión de una tarta “especial”. Dos semanas antes ya estaba preguntando cómo iba a ser. Eso sí, de galletas, con sus cremas de natillas y de chocolate, como continuar leyendo

Tarta María Luisa

Mª Luisa fue una asturiana que emigró a Madrid en la postguerra, trabajando en Casa Mingo, donde conoció a Félix Loya, con el que se casó y con el que volvió a Asturias para abrir una sidrería en la que continuar leyendo

Tarta de chocolate y turrón para Navidad. Receta paso a paso.

  Hay veces que necesitas hacer un postre pero no tienes ganas de preparaciones dificultosas o que necesitan mucho jaleo en la cocina. En este caso, la cuajada viene que ni pintada, como en el caso de la Flan de Ferrero continuar leyendo

Tarta con forma de perrito para niños

    Hace unas semanas el hijo de mi sobrina cumplió un año, y al igual que en su bautizo, le regalé la tarta. Teniendo en cuenta que tienen tres perras y no sé cuántos gatos, y que el niño continuar leyendo

Tarta fácil de caquis con masa quebrada casera

  Hoy te voy a enseñar a hacer una tarta fácil de caquis con la masa quebrada casera. No te llevará mucho tiempo en prepararla, pero el resultado es muy superior a su trabajo. Es cierto que puedes encontrar la masa ya preparada, continuar leyendo

Tarta de queso y plátano

Las tartas de queso son mi perdición, porque son muy frescas, cremosas y no me canso de comerlas, pero si le añades fruta, como en esta tarta de queso y plátano, no esperes que la comparta con nadie. La de continuar leyendo

TARTA FÁCIL DE ALBARICOQUES

Muchas veces nos surge un café en casa de unos amigos, una cena imprevista en casa, o simplemente te apetece algo dulce pero no queremos complicarnos con cremas, y preparaciones más “enreosas”… Digo ésto porque la tarta de hoy es continuar leyendo

TARTA DE PIÑA COLADA

Comienza el calor y con él el horno pasa a su fase de vacaciones, porque no sé qué temperatura hará por tu tierra, pero en la mía, encenderlo con 45º a la sombra, no es muy apetecible.  Por eso los continuar leyendo

PAVLOVA DE CHOCOLATE CON FRUTOS ROJOS

Esta es de esas tartas que cuando la tienes preparada no puedes quitar los ojos de ella… bueno,  ni tú ni nadie, porque como ves, te atrapa y te hipnotiza hasta el punto de que te olvidas del mundo. La continuar leyendo

BIZCOFLAN DE CHOCOLATE

La primera vez que hice esta tarta, me pasé todo el rato asomada al cristal del horno para ver si era cierto que se invertían las dos preparaciones. ¡Y se produjo el milagro!  Era tanta mi alegría que el sabor continuar leyendo