BASE DE GALLETAS PARA TARTAS

Ingredientes:
1 paquete de galletas tipo “María”
70 gr. de mantequilla en “pomada” (es decir, que la tienes que sacar del frigorífico y dejar que se atempere y quede con esa textura
Preparación:
Trituramos bien las galletas y las mezclamos bien con la mantequilla. Cubrimos el molde desmontable para la tarta y podemos hacer dos cosas:
  1. Meterla en el frigorífico para que se endurezca.
  2. Meterla en el horno a 180º hasta que dore un poquito (¡ojo que se hace rápido!). Quedará más crujiente.
Cuando esté fría, rellenaremos con la tarta elegida.

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