TARTA DE FRESAS CON NATA

En realidad más que una receta, es una renovación de la que ya tengo publicada en mis comienzos (VER AQUÍ) y que no quiero cambiar, porque me gusta ver cómo voy evolucionando.
Se trata de un Bizcocho de yogur calado con almíbar y relleno de nata con trozos de fresas, y cubierto con más nata. Decoramos con  fresas y crocanti de almendras. 
Se ha convertido en un clásico en mi casa en primavera porque realmente no te cansas de comerla, y al final, siempre termino haciendo tres o cuatro.

Por cierto, sé que todavía tengo mucho que aprender, pero comparada con la primera….

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